在大甲這個小鎮有這樣的麵包店其實很讓人感到驚訝,聽說老闆師傅是法國人,我沒遇過老闆,這家店也是朋友介紹才知道。周邊停車算方便,要不也是走一小段路就可到達。吃過也不算少的麵包,這間是固定會消費的,口感上貝果很扎實,用的發酵方式也很健康,可以吃到外國麵包師傅的手藝。吐司也很讚,拉扯的時候,麵包本身的張力很好,這個在前製過程中有下工夫。另外還有手工餅乾類,口感也很好,沒有多餘的化學添加氣味在裡面,不會死甜,能吃出風味。店面有花心思裝潢,也很乾淨,希望能一直開下去,這樣才能在商業麵包外還多個選擇
很好吃
台中大甲數一數二的好吃法式麵包