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半寓咖啡
null, 970台湾花蓮縣花蓮市成功街316號
外貌

评论
Da
条评价 №1

雖然等待餐點的時間有點過久,不過後來想想也許也很適合在地氛圍,在花蓮不需要趕時間。況且餐點表現非常非常滿意!蛋糕很好吃,口感鬆軟、鮮奶油不膩,點了橙香干邑拿鐵,帶有白蘭地氣味,但不會掩蓋咖啡的香氣,很喜歡。

楊怡
条评价 №2

空間舒適,咖啡香純濃郁,布朗尼好吃,芝麻乳酪蛋糕芝麻味道有點太淡,連底下餅皮ㄧ起吃芝麻味都被蓋過有點可惜,蛋糕跟咖啡份量都蠻小的價位偏中高。

Je
条评价 №3

空間悠閒舒適可可味道濃厚不會太甜抹茶戚風味道淡雅 搭配抹茶醬會更有味布朗尼有酒釀葡萄乾 巧克力味道很濃郁還蠻好吃的很適合來放空

花蓮
条评价 №4

樹人街的店面已很有味道了,但第一次來到成功街,沒想到這裡的ㄧ切我都好喜歡,加上好吃的點心及濃郁的咖啡香,真的非常舒服放鬆的好地方

餓餓
条评价 №5

原本以為會是寧靜文青的咖啡店才發現左鄰右舍也會來坐坐店員像老朋友般親切的招呼鄰里們多了些溫暖很適合花上一天的一家舒服的店檸檬派不酸較偏向奶味給大家參考~

Mr
条评价 №6

好喝的咖啡

Eu
条评价 №7

咖啡真的好喝

Ke
条评价 №8

超好吃的啦!等待是值得的️

李易
条评价 №9

裝潢十分用心淺焙濃縮也太好喝了吧有附贈冰開水1+1十分優異><抹茶戚風蛋糕體濕潤,鮮奶油輕盈搭配的抹茶松子醬也很濃郁️️️如果我是花蓮人就好了!!

小食
条评价 №10

這裡有乾洗店、老房子、貓咪、手沖單品、自製甜點, 時代況味。|溝仔尾、美琪乾洗商店、半寓咖啡如同台北的淡水河、高雄的愛河,花蓮這個城市,也曾有一條貫穿城市的河流,名為紅毛溪,位在現行的「明義街、自由街」停車場底下,從前被稱為溝仔尾,自日據時期開始,茶室、酒樓、戲院櫛比鱗次,一度成為花蓮最赫赫聞名的巨大商圈。由於商客、酒家眾多,從這一帶西服店的數量,便看得出來,當時有大量的商務需求,而位於成功街上的美琪乾洗商店,運用進口的機器,洗燙著一件件氣派端正的西方服飾。如今紅毛溪已變為停車場,不見天日,隨著人事更迭,新車站的興起、蘇花公路的改建,已讓曾車水馬龍的街道,轉為城市裡,相對安靜的角落,乾洗的機器,不再運轉,老招牌跟房子,也就此停了下來。這曾經生活著的房舍,在2015年的某天,被Giocare看見了,藉著將咖啡、甜點、陶藝,帶進這間古老建築,那洗衣機的滾筒,好似以另一種方式,又開始旋轉起來。半寓,意味一半的家,取自一位留著短髮的女生,也是店裡的咖啡師「一詠」,對於自己,對於這間老屋的美好期望。|鐵鏽、紅磚牆、灰泥桌子、磨石子地板大量舊時的元素,變成了現代的懷舊風格,半寓的空間,規劃的的十分隨性,每一副桌椅,每一個擺設,都不重複,與舊時代感相互烘托,安靜而獨一無二。中間的灰石檯面不大,頂多只能靠著啜飲,卻也讓每一個旅人的距離,更加接近。最推薦在手沖咖啡這區域的座位,每有客人點飲,你便能跟著撲鼻的香氣,體會那來自世界的千滋百味。|老房子、老椅子、老開關、老時光小時候回憶中的物件,在半寓變成了一種符號,一種對於舊時光的提醒,牆上掛了一些照片,是花蓮的這塊土地,剩下的留白,似乎正等待旅人,填入情感的回憶。最喜歡老房子的地方,莫過於這種早期樓梯的斜底空間,在傳統的觀念裡,房舍必須要以正直與水平自持,對著屋內望去,唯一有著不同節奏的,就是這個連接一二樓之間的斜線,宜蘭同樣是老屋改建的咖啡店「合盛太平」,也保留著一樣的老設計。像是旋轉木馬般的古典檯燈,這個小角落,適合一個人靜靜地獨享。|手作的那些、喜歡的那些原以為,這一區是販售小東西的,原來是咖啡豆的品聞區,這頭,全是由半寓的專業烘豆師,自行烘焙的單品咖啡豆。單品咖啡豆陳列在架上,沖煮咖啡吧台的對面,看看標籤,旋開瓶蓋,用嗅覺來決定,今天中意的是哪一位,告訴店員,接著回到座位上,靜靜的等候,享受這老屋子裡,流露出來的時代氛圍。沈甸甸的「木板」菜單上,寫著今日供應的限量甜點,沒有低消、沒有限時,沒有限制,只留給你一切的自由,想想你喜歡的東西吧。木桌、銅杯、染布,乾燥花,手工那不勻稱的痕跡,就這麼留在了一個個物件上。我們三個人前來,點了兩個甜點,一杯咖啡,卻沖成了三杯,以不同陶杯承裝的貼心。冬天的焦糖蘋果塔 120元酥脆派皮襯上糖粉,包裹著軟黏、凝縮了酸甜的焦糖蘋果,入口濃郁,務必留意切下的力度,別讓酥皮四濺。盤底的圖樣,乍看以為是蟲,看上去又像條魚,久觀又如大麥的稻穗。抹茶好戚風 100元輕如空氣的戚風蛋糕,漂浮在一個略有高度的奇妙瓷盤上,放在嘴裡軟呼呼的,隨著抿壓,釋放出充滿彈力的抹茶氣味。打發鮮奶油,沒有加糖,旁邊以一個陶製的小匙承裝著抹茶醬,裡頭好像有些豆子的質地。這裡的店貓,名喚「大老爺」,是隻身材壯碩的胖貓。如同選妃一樣,一溜煙的就從二樓跳下,跳上長椅越過我,一下便就選定了窗邊,帶點藝術氣質、對談開朗,穿著深色碎花佯裝的年輕女性。奮力的趴上也就算了,他老兄還又舔又啃的,彷彿要把第一次見面的陌生客人,占為己有。「當貓真好,再怎麼任性,也只會被說可愛」這麼想的同時,他用力咬了一口正在幫他按摩的手,然後跳下,頭也不回的奔上二樓。當貓真好。|慢節奏、新生命滾筒旋轉的聲響、蒸蒸發散的熱氣,溫暖芬芳的洗衣香味,一件件的西服,整齊掛在櫃檯後方,不知站在店裡頭的,是爽朗的男性、還是笑容可掬的女老闆呢。昔日,人來人往的紅毛溪畔,過去那些繁華,依稀還能從半寓咖啡刻意保存下來的空間裡,窺見一二,隨著咖啡香,以全新而緩慢的姿態存續,停留在每一位過客的心中。

Gu
条评价 №11

1. 空間很舒適,每個角落都看得出布置的巧思。2. 飲品好喝但有點貴,旁邊可以看貓咪。

Lo
条评价 №12

期待2.0

ha
条评价 №13

很有特色的咖啡店

WH
条评价 №14

有老屋的特色

Li
条评价 №15

很舒服的店

立羽
条评价 №16

文青

ra
条评价 №17

咖啡很棒

信息
100 相片
17 评论
4.8 评分
  • 地址:null, 970台湾花蓮縣花蓮市成功街316號
  • 地点:https://www.facebook.com/apartment.giocare/info?tab=page_info
  • 电话:+886 911 763 747
类别
  • 咖啡馆
工作时间
  • 星期一:14:00–20:00
  • 星期二:14:00–20:00
  • 星期三:14:00–20:00
  • 星期四:14:00–20:00
  • 星期五:14:00–20:00
  • 星期六:14:00–20:00
  • 星期日:14:00–20:00
服务选项
  • 送餐:
服务
  • 咖啡:是的
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