秘製叉燒豚骨拉麵,叉燒肉很有特色,有獨特香味,湯頭濃濃的骨頭湯香味,濃郁不油膩非常順口;野菜拉麵也是非常好吃;拉麵伴隨盛產的生的高麗菜絲,一開始不了解為何是生食;建議各位饕客,先吃其他配料、叉燒肉,尤其是喝完一口湯,滿滿叉燒肉與麵條後,這時候的生高麗菜絲產生了對比又可以增加品嚐這碗拉麵的樂趣。因為,生菜的清脆,剛好增加濃郁風味拉麵的飲食風味,有著化龍點睛的效果。當然,這拉麵麵條,老闆偏好煮的比較軟爛,菜單上可以另外標示麵條要硬些,這樣可以多少迎合喜歡吃較Q口感的饕客。下次有機會,還會再來光顧這家️特色的拉麵館。
這次點了三星蔥拉麵,湯頭濃郁,滿滿的蔥味,加了七味粉反而把蔥味壓住了。叉燒入味,軟而不爛,麵煮得偏軟,微Q。值得一試。
湯頭濃郁順口;拉麵口感Q彈;厚叉燒肉質Q嫩,非常推薦大家去品嚐。
很濃郁的豚骨湯頭,喝起來像優酪乳的口感,適合在天冷的時候吃,推薦!
很好吃唷 味噌拉麵湯頭很濃郁而且不會覺得很膩
湯頭濃郁
普通