到店後先進入店內，店員會給菜單和候位號碼，須在現場候位。我用餐當天前面有6號，最後等了10分鐘。叫到號後店員會確認點餐品項並告知桌號及位置，再交給你一個上面有你桌號的鐵夾，鐵夾是用來點滷味的，自行到滷味區夾取滷味(抬頭就可以看到價目表)後，把鐵夾夾在盤子邊交給滷味櫃檯人員，就可以先回座位了。面向滷味區的右邊還有小菜可自行拿取。餐具、衛生紙、醬料在靠馬路一側，酸菜口味麻辣不甜，但我平常不吃辣也覺得可以接受。大腸口感偏軟，無腥味，50/兩。滷蛋10顆，兩樣都有入味，這盤117元。豌豆炸醬麵，應該是乾的但是湯汁不少，有綠色豌豆跟榨菜，不偏鹹，花椒味重。細麵很有嚼勁。座位比傳統麵店寬敞，人很多所以嘈雜。餐後付款，只收現金。

好吃，小菜也好吃，湯頭濃郁

肉質鮮嫩，湯頭濃郁，比其他店好

湯頭濃郁微麻，整個會在口腔內跳動的美味。

不ok了

好吃 痲 辣

好吃 小菜也很棒

重口味~爽

煎蛋 豆腐椒汁 超好吃

好吃

本店好好吃～但是要等好久喔

食物好吃

有四川味

超好吃的，不敢吃辣的可以點番茄系列，超濃郁的湯頭。

頂級牛肉超級好吃，但湯頭有股濃郁的花椒味，有點不順口，此外價格偏高一點。另外超推薦雞湯麵，湯頭超美味的。

好吃

真的好吃，CP值高

半筋半肉最好吃

手工麵很Q彈，很麻很香湯濃郁

牛肉面好吃,椒麻口味, 但一碗160元真的有嚇到~

還是好吃肉多比台北划的來

份量大，湯頭濃郁，有花椒味，很特別！餐具是自家瓷器，美觀有質感。烏梅汁也很棒，厚實解膩。

很好吃

湯頭濃郁，麵條Q彈，小菜多樣，但人很多，需排隊

辣的味道不是一般辣椒，怪怪的味道

10年前最好吃

好吃但不便宜

味道中上，人潮一直很多。

好吃但是不便宜

好吃得，了不起！

好吃，太好吃了，物超所值，值得一去再去

CP值高，但是口味偏重

新竹本店比台北分店好吃

好吃 翻桌很快

牛肉麵湯汁濃郁、麵條有嚼勁。店內滷味搭上山東醋及辣椒實在令人想一吃再吃，很推薦。

重口味，超好吃

口味特殊，小菜好吃

超差 服务態度更差

好吃

蕉汁豆腐好吃

新竹最传统的眷村面馆。

菜色多，便宜好吃

好吃

牛肉麵湯頭很濃郁

湯頭濃郁，麵條Q條……

好吃，交通不便

好吃

湯頭好濃郁好香

好吃，味道偏重。

好吃

好吃

口味很重，小菜好吃

水啦

好不容易看到休息！

牛肉多又好吃很嫩

4/24號在段純真的武陵店用餐，餐後三位吃了雞肉面的家人上吐下瀉，很是氣憤，醫院會上報了

推

食物非常好吃

新竹少有的美食了

好吃～～～

好吃 很香

好吃又大碗

牛

小菜超好吃的

真的好吃！

小菜好吃

好吃

太好吃了

半筋半肉必吃

四川好味道

很棒!真好吃!

好吃

一般般

好吃

好吃~

好好吃呀！

好吃

蒜味好吃

好吃

好吃

好吃

普通

口味特殊

新竹名店之一

很棒

超好吃

好吃唷！

好吃~

牛肉非常好吃

很好

好吃

好吃

好吃

好吃

好吃

好吃

好吃

好吃

好吃

好吃！