青年師傅從台北學成、帶回屏東家鄉的好味道。鍋燒意麵和烏龍麵的湯頭鮮,讓整碗麵很有記憶點。手卷海苔有細心烘烤過,以整卷的方式包覆新鮮的食材,相對台灣一般日本料亭採圓錐式的包法,更能讓食材本身的味道完整呈現。飯後手工的黑糖奶酪是很好的結束。餐廳小但乾淨明亮,用餐體驗舒適。不過不太適合 4~5 人以上的團體聚餐,4 人以下佳。
好吃
普通
真的很好吃唷!