這是一家好吃的店。也是全家人常常光顧的店。隨著店家主事者的傳承接棒,感覺口味有了「革命性」的變化。豬肚腸子份量無需多說、當然是變「經濟」了。湯頭的濃郁度有些稀釋、四神的香味「彷彿」些許聞到。今天吃到的醬料、讓吃了四十年的老鄉森七七了,沾醬竟然淡而無味、不香也不濃!年輕人當家、算盤打得精當然沒錯,但是別忘了「傳承不變的口感」才是小吃的生命。你的點餐流程複雜且規矩一堆,讓一堆人擠在店頭、也就罷了。現在連醬料都變了調、看看四周少了好多上年紀的客戶、我猜應該就是我想的那樣。老店厲害的不是地點、而是一代傳一代的口味;接棒的第二三四代有什麼願景想法、消費者不想明白,也不用明白,只希望請務必再把原來的味道找回來。麻煩、謝謝。
肉粿 米糕 肉燥飯 大腸 都很美味,常常讓我難以選擇.好險 現在年輕人當家,提出 2種 或3種 綜合拼盤,再搭配一碗濃郁的四神湯,就讓我心滿意足 飽到晚上.不過 還是建議 2-3位好友一起來品嘗,因為他們還有切大腸頭 燙青菜..,都是樸實的好滋味阿.我難得給5顆星,最後一顆的原因是 他們已經由年輕人接棒,且不用免洗餐具,值得鼓勵.
上菜超快
好吃
古早味
食材超棒的
好吃、有点貴
好吃有
特殊口感,好吃,很有古早味
肉燥粿很好吃~古早味美食~
太晚去就吃不到ㄖㄡˋㄍㄨㄟˋ
古早味的肉燥粿 入口即化
道地好吃的古早味
古早味
米糕好吃
古早的好味道
古早味
好吃
在地古早味
古早味
真的很有特色
好吃
肉粿好好吃
好吃
好吃
一般般
太晚去就吃不到啊
好吃
好吃的
好吃
好吃的
好吃
好吃
好吃