店家位置較為偏僻,只能自行開車前往,沒有附設停車場,建議車子可以停路邊。店家外觀以清水模為主,建築周邊尚未整理好,如果整理好應該會蠻漂亮的。用餐形式為蔬菜與火鍋料類吃到飽,肉類與海鮮為單點。蔬菜以市集形式呈現,自行推著菜車在蔬菜區選菜,蔬菜種類眾多,還有蠻多一般火鍋店不會看到的食材,像是蘆筍與山蘇。選好菜後請店員現場清洗與切菜,並可告知店員想要吃的份量。肉類與海鮮要拿著桌號夾子至櫃檯點餐,處理好的蔬菜與肉類會由服務生送至桌上。湯頭部分基本都是昆布高湯,另有提供葷素兩種的麻辣口味,與香料包,可至醬料區自行取用鍋底材料。肉類與海鮮選擇眾多,價位合理,份量足夠。牛肉部分每一種品質都不錯,還不錯吃。蔬菜的部分可以吃的出來是店家嚴選,玉米煮起來粒粒飽滿,非常多汁,而且吃的到玉米原味的鮮甜。芋頭煮起來非常鬆軟,芋頭香味濃郁。南瓜的部分煮久過後不會散在鍋中,反而還非常完整,原本以為會很硬,但吃起來卻是鬆軟綿密,吃起來跟一般的南瓜非常不同,非常值得一試,很推薦。另外火鍋料中的香菇貢丸咬下去內部還有肉汁,也很不錯。主食部分推薦手工麵,久煮不爛,吃起來很Q彈紮實。整個吃下來,其實只吃基本的蔬菜來說就很超值,肉類可以點想吃的就好。飲料只有提供鋁箔包的飲料與汽水,建議可以增加飲料種類。另外,店內市集部分的動線可以再優化,如果人很多時會有點混亂,只要有人打開冰箱櫃動線就卡住了,建議可以使用開放式的冰箱。想要前往建議一定要事先訂位,但是電話有時候不是那麼好打,明明到了可以預約的時間打了電話卻都沒人接。如果有訂到位,那就去吃吃蔬菜也不錯,光吃蔬菜就很值得了!
菜神多
好吃
真的普通
天然的最好
食材很棒
好
好多菜~好吃
食材一等
不推。
意外的好吃