換了新店面,用餐環境提升非常多,空間、衛生整潔及裝潢都煥然一新,假日人一樣非常多,平日用餐時段也充滿當地人及少數遊客,是一家必吃的宜蘭小吃!交通方式:搭乘火車/國光/首都客運宜蘭後火車站→宜蘭轉運站→搭乘771往金六結→終點站金六結下車→下車後往前方泰山路左轉約100公尺處就會看到。宜蘭後火車站→宜蘭轉運站→搭乘752往金六結→金六結下車→下車後往後方約100公尺處就會看到我們。開車:從台北走國道5號→宜蘭交流道(壯圍宜蘭)→191甲縣道→大福路三段→192縣道→中山路五段左轉→過宜蘭橋後右轉進環河路接金六結路→民權新路左轉→泰山路右轉→再往前200公尺處目的地在左邊。從花蓮走蘇花公路→中山路一段→中山路二段→新馬陸橋右轉→馬賽路→ 國道五→蘇澳交流道→宜蘭交流道(壯圍宜蘭)→191甲縣道→ 迴轉道處迴轉→縣民大道二段右轉→嵐峰路一段直行→泰山路右轉直行約1公里目的地在右邊。停車資訊復興路三段、宜蘭高中附近皆有停車格延續50年的好味道,北門蒜味肉羹創始於民國五十五年,老闆媽媽以大量的碎大蒜加入羹湯中,使普通的肉羹有了不同的令人著迷的風味,也讓許多饕客一試成主顧。這是連在地人都掛保證的『蒜味肉羹』,濃濃的蒜味,軟嫩的肉羹,之所以好吃 ,秘訣在於老闆堅持遵循古法,,純手工製作肉羹,老板說這是希望保持手感,直接判斷肉的品質,也能讓每一塊肉羹都更紮實且緊密。獨特的蒜味調配,讓肉羹湯汁中,顯出一些微嗆,讓人感覺到香氣逼人,十分過癮。不論平常或假日總是大排長龍,可以證明,這一碗蒜味肉羹獨特的魅力。這碗名為阿娘給的蒜味肉羹,正是老闆對媽媽的延續所表逹的感恩心情。
味道依然很好,好吃
蒜味肉羹真的好吃,排再久也值得
真的很好吃
真的很好吃喔!
很好吃,但假日外地客好多~
好吃,但似乎有味精
蒜泥狠 蒜到爆 好吃
好吃
真的很好吃
好吃
一星期吃三次
好吃
好吃
住在宜蘭 本來常來吃 但一次在門囗排隊時看到廚房把剛煮好熱熱的肉裝在綠色的塑膠籃子里,用來盛肉(肉是燙燙的)的瓢也是塑膠的!!!這樣會溶出塑化劑!老闆都有用心用了瓷碗,店內的每個細節也都很有特色,看得出老闆的用心和追求,但為何要用塑膠的籃子裝熱熱的肉呢?不鏽鋼的籃子雖然貴,但比起新店的裝潢不算什麼。現在有時想吃一想到那塑膠籃還是算了。期待老闆的答覆。
好吃 生意很好
道地的蒜味肉羹,ˊ真的好吃
肉羹好吃蒜味真的重怕蒜不宜
非常好吃
食物古早味,可惜福利差一味
這家蒜味肉羹,是從神農路搬過來這裡的。新裝潢,空間也大很多,是宜蘭市很有名的小吃。阿娘給的蒜味肉羹從1966年在宜蘭舊城飄香已有50個年頭,最近離開了舊城搬到新址繼續傳承大家印象中的口味。很難想像只是品嚐一碗傳承50年的銅板蒜味肉羹,這裡的消費動線很流暢,不像一般傳統小吃,內用外帶通通擠成一團。內用的朋友要在右手邊排隊抽號碼牌,外帶客人需排左手邊點餐與取餐。宜蘭的肉羹源自於本地辦桌菜料裡,強調肉羹的香濃因為豬肉條份量多,所以小小一碗卻有相當的飽足感呢!!這碗肉羹是利用蒜末帶出羹湯的香氣!!吃下一口~舌尖大滿足喔!!
好吃
好吃
太好吃了
己搬新地點,就是正好小籠包往後走約300公尺左手邊。價錢調10元但味道没變座位約有80左右寬敝明亮還是值得。就是原來舊城北路的蒜味肉羹,改了名稱換新店面,舊店没有營業了。
好吃。
好吃
好吃
從舊城北路搬到泰山路生意更好了!全新店面,換上有制服有員工教育訓練換然一新的服務生,很好!雖然服務人員稍遜老爺酒店,西堤牛排,但是這阿娘給的實在實在好吃!還是值得。
超好吃很值得
依然好吃
超好吃
好吃,衹是人太多排太久
好吃
好吃
冬天吃蒜味,暖和!
8成古早味的很蒜味肉羹
8/15日自帶鍋具買肉羹、因鍋具是新買的所以要清洗、老板說自己去洗手間清洗鍋具、然後小孩也跟去、此時老闆說小孩不能跟去、我們就跟老板說小孩要去上廁所!試問我買外帶不能使用你的洗手間嗎?還被你臭臉⋯⋯⋯⋯!
好吃,座位舒适,量多但是缺特色
好吃
肉羹好吃,濃濃蒜香味的湯頭。環境舒適,價位稍貴,停車比較麻煩。整体評價就給四顆星吧。
老味道
可能以前小店的感覺比較深刻,阿嬤會在門口做肉羹,現在的營業所很大,但味道就沒印象中的好吃。
肉羹好吃
蒜味超足
蒜味超級濃郁!!!XD 羹湯裡看得到大蒜本人~肉羹也不錯吃~不會硬/難咬~店面算乾淨寬敞~巔峰時間需要排隊等候